千顷农庄特种野猪不但瘦肉率高,肉质醇,香,细嫩,野味浓郁,而且具有较高的营养价值.它富含17种基酸和微量元素,其中亚油酸是人体重要和必需的一种脂肪酸,对人体生长和发育有着极为重要的意义.特种野猪体内亚油酸含量为家猪的2.5倍,脂肪含量仅为家猪的5%,经常食用对防治冠心病,心脑血管疾病有一定作用.
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